Nordic Park

Brammers menuer
– Et køkken der laver mad med de bedste råvarer!
Alt kød er fra dyrevelfærdsgårde, og her går jeg aldrig på kompromis. Det er en dyb indre beslutning om at dyremishandling må stoppe, og som køkken har jeg endelig en stemme. Jeg har et stort hjerte for moder jord, og jeg har også taget en aktiv beslutning om at intet fly skal have fløjet længere end inden for europas grænser, for at levere frugt og grønt.

Mit indre billede er et køkken med dejlig mad, der er lavet helt fra bunden, hvor der er lagt en tanke af kærlighed i hver komponent jeg benytter. Mit engangsservice er biologisk nedbrydeligt, mit brød er hjemmelavet, alt tænker jeg på hvordan jeg kan optimere mest muligt!

Jeanne